Milchpraktiker/in EBA

Du arbeitest in einem Milchverarbeitungsbetrieb, nimmst Milchlieferungen entgegen und prüfst die Qualität und stellst die korrekte Kühlung sicher. Danach werden von dir unterschiedlichste Milchprodukte produziert. Dabei arbeitest du mit diversen Geräten und Maschinen und überwachst den ganzen Produktionsprozess. Du prüfst die Qualität der Endprodukte und stellst eine korrekte Lagerung sicher. Die Reinigung der benutzten Geräte und Maschinen ist ebenfalls Bestandteil deiner Tätigkeit.

Ausbildungsdauer:

2 Jahre

Das bringst du mit:

Eine obligatorische Schule mit Grundanforderungen sowie Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln. Du hast einen guten Geruchs- und Geschmackssinn und keine Allergien gegenüber Reinigungsmitteln. Sauberkeit und Hygiene sind für dich wichtig und unregelmässige Arbeitszeiten sowie eine primär stehende Arbeitsverrichtung kein Problem.